Jenis Peternakan Ayam Pedaging (Broiler)

  • Daging Ayam, bila di frozen dengan benar, dapat disimpan lebih dari 3 bulan.

  • Siklus pemeliharaan lebih pendek (hanya 7 minggu), sehingga resiko penyakit dapat diminimalisir.

Ini kenapa Nantara memilih Bisnis Ayam Pedaging

Tipe Kandang Ayam Pedaging

Tradisional (Open House)

  • Mengandalkan pada kondisi cuaca / alam, yang tidak bisa diprediksi, sehingga beresiko untuk kesehatan ayam.

  • Pemberian Pakan dan Minum secara manual, sehingga tidak efisien dan kurang higienis.

  • Tingkat Kematian (Mortality) tinggi, dampaknya mengurangi produktivitas.

Modern (Closed House)

  • Kondisi suhu dan aliran udara dalam kandang bisa diatur sesuai kebutuhan pertumbuhan ayam, sehingga ayam lebih sehat.

  • Sistem Pakan dan Minum Otomatis, sehingga lebih efisien dan higienis.

  • Mengurangi Tingkat Kematian, menaikkan produktivitas hingga 97%.

Ini kenapa Nantara membangun Kandang Modern

Siklus Pemeliharaan Ayam (7 Minggu)

Key Success Factor :

Bagaimana menyiapkan kondisi lingkungan yang baik (suhu, udara, kelembapan)
dan menyediakan kebutuhan pertumbuhan ayam secara tepat (pakan, minum, vitamin).

Kandang Ayam Modern lah yang bisa mendukung kondisi di atas.

Perbandingan Bisnis Ayam dan Lainnya

Nilai Pasar Bisnis Ayam di Indonesia

129 Trilyun Rupiah

Masih ada banyak ruang untuk memasuki pasar

sumber data : Kemendag, Oct 2022

Target Nantara Farm

Populasi 1 Juta Ekor = Penjualan 300 Milyar = 0.24% Market Share

Business Model Peternakan Ayam

Analisa SWOT - Bisnis Ayam di Indonesia

STRENGTH

  • Ayam Pedaging memiliki Siklus Bisnis pendek
    (7 Minggu).
  • Penggunaan Sistem Kandang Modern (Closed House) untuk mengurangi resiko penyakit ayam dan kematian.
  • Ada Kemitraan Plasma-Inti dengan harga kontrak, untuk mengurangi resiko fluktuasi harga.

WEAKNESS

  • Kandang Modern membutuhkan Modal yg besar, sementara kandang tradisional murah tapi tidak efisien.
  • Susah mencari Tenaga Kerja Peternakan (SDM) yang bagus.


OPPORTUNITY

  • Kesempatan untuk investasi di bisnis Ayam, karena Demand masih tinggi.
  • Membangun Sekolah Peternakan untuk memenuhi SDM Peternakan.


THREAT

  • Resiko Penyakit Ayam.

  • Ancaman Daging Ayam impor.

  • Resiko Fluktuasi Harga.

 “Kemauan harus dilandasi dengan tekad yang bulat dan harus berani dalam mengambil peluang yang ada”

~ Bob Sadino

Kontak

© Copyright 2023 nantarafarm.id, All Rights Reserved